SAN GUINEFORT Buenas noches nocturnas… En el medievo, según he averiguado, a partir del siglo XII… «… la figura del perro empezó a ir más allá de su papel en la caza, cuya consideración comenzó a cambiar para convertirse crecientemente en un animal de compañía. De hecho, muchos perros fueron criados con el único propósito de servir como mascotas. La gran aportación a las razas caninas fueron los perros falderos, animales de pequeño tamaño y aspecto adorable que podían ser tomados en el regazo». Y de entonces, a la profusión actual. De hecho, en los dibujos e ilustraciones de aquella época, los canes aparecían a menudo como una señal simbólica, un espejo moral en el que se reflejaban valores, jerarquías, temores y hábitos mentales más propios de los hombres que de las bestias. Aquellos perros medievales aparecían, por tanto, para mostrar el propio aspecto de sus dueños, conforme a la virtud de la mirada con la que se examinaron, o para criticar a otros. Al leer todo esto, pienso e...
